แคหัวหมู

Markhamia stipulata (Wall.) Seem, ex K. Schum. var. stipulata

ไม้ต้น ผลัดใบ เรือนยอดเป็นพุ่มทึบ กิ่งและยอดอ่อนมีขนปกคลุม หูใบเทียมเป็นแผ่นกลมหรือไม้มีใบประกอบแบบขนนกชั้นเดียวปลายคี่ เรียงตรงข้าม ใบ ย่อย ๙-๑๗ ใบ เรียงตรงข้าม รูปขอบขนานหรือรูปขอบขนานแกมรูปรีกืงรูปใบหอกแกมรูปไข่ ช่อดอกแบบช่อกระจะ ออกตามปลายกิ่ง ดอกสีแดงเข้มอมส้ม ผลแบบผลแห้งแตกกลางหู รูปคล้ายทรงกระบอก แบนด้านข้างห้อยลง เมล็ดเกือบเรียบ มีปีกด้านข้างรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

แคหัวหมูเป็นไม้ต้น ผลัดใบ สูง ๕-๑๕ ม. เรือนยอดเป็นพุ่มทึบ ทรงกลม กิ่งและยอดอ่อนมีขนปกคลุม

 ใบประกอบแบบขนนกชั้นเดียวปลายคี่ เรียงตรงข้าม ยาว ๒๓-๕๕ ซม. ก้านใบยาว ๖-๑๐ ซม. หูใบเทียมเป็นแผ่นกลมหรือไม่มี ใบย่อย ๙-๑๗ ใบ เรียงตรงข้าม รูปขอบขนานหรือรูปขอบขนานแกมรูปรีถึงรูปใบหอกแกมรูปไข่ กว้าง ๔-๙ ซม. ยาว ๘-๒๓ ซม. ใบคู่ล่างเล็กกว่าใบคู่บน ปลายแหลมถึงเรียวแหลมหรือมีติ่งแหลม โคนสอบแคบหรือค่อนข้างกลม ขอบเรียบหรือหยัก ใต้ใบมีขนประปรายเกือบเกลี้ยง เส้นแขนงใบข้างละ ๙-๑๔ เส้น ก้านใบย่อยบนสุดยาวประมาณ ๑ ซม. และก้านใบย่อยคู่ล่างยาว ๑-๔ มม.หรือไม่มี

 ช่อดอกแบบช่อกระจะ ออกตามปลายกิ่ง ยาวได้ถึง ๕๐ ซม. ดอกสีแดงเข้มอมส้ม บานกลางคืน เมื่อบานเต็มที่กว้าง ๘-๑๐ ซม. มีขนปุยสีน้ำตาลอมเหลืองหม่นร่วงง่าย ก้านดอกยาว ๒-๔ ซม. กลีบเลี้ยงโคนเชื่อมติดกันยาว ๓.๓-๕.๕ ซม. ปลายแยกลึกลงด้านหนึ่งคล้ายกาบ มีขนหนาแน่น กลีบดอกสีแดงเข้มอมส้มโคนเชื่อมติดกันเป็นรูปกรวยหรือรูประฆัง ด้านนอกสีเหลืองหม่นอมเขียว ยาวประมาณ ๔.๓ ซม. ส่วนล่างรูปทรงกระบอกแคบลงสู่ส่วนโคน ยาว ๒-๒.๖ ซม. ปลายหลอดแยกเป็นรูปปากเปิด มี ๕ แฉก รูปกลม รูปรีกว้าง หรือรูปสามเหลี่ยมฐานกว้าง กว้าง ๓.๔-๔ ซม. ยาว ๔.๕-๔.๘ ซม. ปลายแฉกมน ด้านนอกมีต่อมประปราย เกสรเพศผู้ที่สมบูรณ์มี ๒ คู่ แต่ละคู่ยาวไม่เท่ากัน อับเรณูกว้างประมาณ ๒ มม. ยาวประมาณ ๕ มม. อาจมีเกสรเพศผู้เป็นหมันขนาดเล็ก ๑ เกสร จานฐานดอกรูปวงแหวน รังไข่อยู่เหนือวงกลีบ มี ๒ ช่อง แต่ละช่องมีออวุลจำนวนมาก ก้านยอดเกสรเพศเมีย เรียวยาว ยอดเกสรเพศเมียแยกเป็น ๒ แฉก

 ผลแบบผลแห้งแตกกลางพู เป็นฝักรูปคล้ายทรงกระบอก แบนด้านข้าง ห้อยลง กว้าง ๒.๒-๒.๘ ซม. ยาว ๔๗-๗๐ ซม. ผิวเรียบ ปลายสอบแหลมหรือกึ่งป้านเมื่อเป็นผลอ่อนมีขนปุย แต่ร่วงง่าย มีเมล็ดอัดแน่นอยู่จำนวนมาก เมล็ดเกือบเรียบ มีปีกด้านข้าง ข้างละ ๑ ปีก รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า กว้างประมาณ ๐.๘ ซม. ยาวประมาณ ๓.๕ ซม.

 แคหัวหมูมีเขตการกระจายพันธุ์ในประเทศไทย ทางภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคตะวันตกเฉียงใต้ ภาคกลาง และภาคใต้ พบขึ้นตามป่าผลัดใบหรือตามชายป่าดิบ ที่สูงตั้งแต่ใกล้ระดับนํ้าทะเลถึงประมาณ ๑,๐๐๐ ม. ออกดอกเดือนมกราคมถึงมีนาคม เป็นผลเดือนมีนาคมถึงเมษายน ในต่างประเทศพบที่พม่าและลาว

 ประโยชน์ ทางภาคเหนือใช้ดอกเป็นอาหาร.

ชื่อหลักหรือชื่อทางการ
แคหัวหมู
ชื่อวิทยาศาสตร์
Markhamia stipulata (Wall.) Seem, ex K. Schum. var. stipulata
ชื่อสกุล
Markhamia
คำระบุชนิด
stipulata
ชื่อผู้ตั้งพรรณพืช
- Wallich, Nathaniel
- Schumann, Karl Moritz
ชื่อชนิดย่อย (ถ้ามี)
var. stipulata
ชื่อผู้ตั้งชนิดย่อย (ถ้ามี)
- -
ช่วงเวลาเกี่ยวกับผู้ตั้งพรรณพืช
- Wallich, Nathaniel (1786-1854)
- Schumann, Karl Moritz (1851-1904)
ผู้เขียนคำอธิบาย
ศ. ดร.ธวัชชัย สันติสุข และ ดร.ปราโมทย์ ไตรบุญ