ขมิ้นต้นเป็นไม้ต้น สูง ๒-๕ ม. เนื้อไม้สีเหลือง แตกกิ่งต่ำ มีกิ่งก้านสาขาที่แยกออกจากลำต้นแต่ไม่แตกแขนงมาก บริเวณลำต้นและกิ่งมีเปลือกหนาแตกตามยาว และรอยแผลใบเห็นชัดเป็นวงรอบข้อ
ใบประกอบแบบขนนกปลายคี่ ยาว ๓๐-๔๐ ซม. เรียงเวียนถี่ที่ปลายกิ่ง โคนก้านใบแผ่เป็นแผ่นล้อมรอบข้อ หูใบ ๒ ใบ ขนาดใหญ่ ลักษณะคล้ายใบแต่เล็กกว่า ใบย่อยรูปไข่ เรียงตรงข้าม มี ๒-๖ คู่ กว้าง ๔-๕ ซม. ยาว ๗-๘ ซม. ปลายมน โคนเบี้ยว ขอบหยักและมีหนามแข็งเล็กแหลมตรงรอยหยัก ใบย่อยไม่มีก้าน แผ่นใบค่อนข้างหนา เหนียวและแข็ง เส้นโคนใบมี ๓-๕ เส้น
ช่อดอกแบบช่อกระจะ ออกตามปลายกิ่งหรือง่ามใบใกล้ปลายกิ่ง ยาว ๒๐-๓๐ ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางดอก ๐.๕-๑ ซม. ก้านดอกยาว ๑-๑.๕ ซม. กลีบรวม ๖ กลีบ เรียง ๒ ชั้น สีเหลือง เกสรเพศผู้ ๖ อัน อับเรณูมี ๒ ช่อง แต่ละช่องมีลิ้นเปิดออกทางด้านข้าง รังไข่อยู่เหนือวงกลีบ รูปค่อนข้างกลม มี ๑ ช่อง มีออวุล ๑-๒ เม็ด
ผลแบบผลมีเนื้อหนึ่งถึงหลายเมล็ด รูปกลม เนื้อนุ่ม เส้นผ่านศูนย์กลาง ๐.๕-๑ ซม. สีเขียวอมเทา เมื่อสุกสีม่วงอมน้ำเงิน มีเมล็ด ๑ เมล็ด
ขมิ้นต้นมีเขตการกระจายพันธุ์ในประเทศไทยทางภาคเหนือ ขึ้นตามเทือกเขา ที่สูงกว่าระดับน้ำทะเล ๑,๐๐๐ ม. ขึ้นไป ในต่างประเทศพบที่พม่าตอนเหนือ
ผลสุกกินได้ เปลือกต้นและเปลือกรากใช้เป็นยาแก้ไข้ดำแดง เจริญอาหาร แก้ท้องเสีย ตาเจ็บ และดีไม่ปรกติ สารประกอบส่วนใหญ่ในขมิ้นต้นชนิดนี้เป็นพวกแอลคาลอยด์ เช่น berberine, isotetrandrine ในเปลือกต้น และพวกฟลาโวนอยด์ ampelopsin ในใบ (Ruangrungsi, De-Eknamkul and Lange, 1984).