กระดาด

Alocasia macrorrhizos (L.) G.Don

ชื่ออื่น ๆ
กระดาดขาว, กระดาดดำ (กลาง); กลาดีบูเก๊าะ (มลายู-ยะลา); โทป้ะ (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน); บอนกาวี (ยะลา);
ไม้ล้มลุก ใบเรียงเวียน รูปไข่กว้างแกมรูปหัวใจ ช่อดอกแบบช่อเชิงลดมีกาบ ดอกเพศผู้อยู่ส่วนปลาย ผลแบบผลมีเนื้อหนึ่งถึงหลายเมล็ด รูปกลม ผลสุกสีส้มหรือสีแดง

กระดาดเป็นไม้ล้มลุก สูงกว่า ๑ ม. ลำต้นตั้งตรง

 ใบเดี่ยว เรียงเวียน รูปไข่กว้างแกมรูปหัวใจ กว้าง ๒๕-๔๐ ซม. ยาว ๓๐-๙๐ ซม. ปลายแหลม โคนเว้าลึก แคบ ขอบเรียบหรือเป็นคลื่น เส้นแขนงใบข้างละ ๘-๑๓ เส้น ก้านใบใหญ่ สีเขียวหรือม่วง ยาว ๐.๕-๑.๒ ม.

 ช่อดอกแบบช่อเชิงลดมีกาบ ตั้งตรงเป็นแท่ง ยาว ๘-๑๗.๕ ซม. กลิ่นหอม ก้านช่อดอกยาว ๒๕-๕๐ ซม. มีกาบสีเหลืองอมเขียว ยาวได้ถึง ๓๐ ซม. โอบหุ้มรอบโคนช่อดอกปลายกาบแหลม ดอกแยกเพศร่วมช่อ ไม่มีกลีบดอก กลุ่มดอกเพศเมียอยู่บริเวณโคนช่อ ยาวประมาณ ๑.๕ ซม. เมื่อบานยาว ๒.๕-๓ ซม. เป็นผลแล้วยาว ๔-๕ ซม. มีดอกน้อยกว่าดอกเพศผู้ กลุ่มดอกเพศผู้ยาวประมาณ ๒ ซม. ระหว่างกลุ่มดอกเพศผู้และกลุ่มดอกเพศเมียคอดยาวประมาณ ๑ ซม. ปลายสุดค่อนข้างใหญ่ สีเหลืองอ่อนถึงขาวนวล ยาว ๓.๕-๑๓ ซม. ปลายมน เป็นส่วนที่ไม่มีดอก ดอกเพศผู้มีอับเรณูขนาดเล็ก ๓-๘ อัน รูปแถบ เชื่อมติดกันคล้ายรูปกรวยฐานหกเหลี่ยม

 ผลแบบผลมีเนื้อหนึ่งถึงหลายเมล็ด รูปกลม ยาวประมาณ ๕ มม. ผิวบาง ผลสุกสีส้มหรือสีแดง มีเมล็ดแข็ง ๑ เมล็ด

 กระดาดมีเขตการกระจายพันธุ์ในประเทศไทยทั่วทุกภาคขึ้นในที่ชื้น รกร้าง มีแดดรําไร ในต่างประเทศพบที่จีน อินเดีย พม่า ภูมิภาคอินโดจีน และภูมิภาคมาเลเซีย

 นอกจากปลูกเป็นไม้ประดับแล้ว ส่วนต่าง ๆ ยังใช้เป็นยารักษาโรค คือ รากใช้กินเป็นยาระบายอย่างอ่อน ขับปัสสาวะ ทาแก้พิษแมลงป่อง (Chopra, Nayar and Chopra, 1956) รากและใบสับปนกันใช้พอกแก้โรคปวดตามข้อ (Burkill, 1966) เหง้าใช้เป็นยาระบายอ่อน ๆ (Burkill 1935; Dastur, 1952 Watt, 1972) ใช้ใส่แกง (Usher, 1974) เหง้าต้มสุกกินได้ ไหลใช้กินเพื่อขับพยาธิ (Dastur, 1952) เหง้าโขลกตำพอกแผลที่เป็นหนอง ลำต้นและก้านใบต้มทิ้งน้ำหลาย ๆ ครั้งกินได้ (สมาคมโรงเรียนแพทย์แผนโบราณ สํานักวัดพระเชตุพนฯ, ๒๕๐๗) ใช้เป็นยาฝาดสมานห้ามเลือด (Chopra, Nayar and ต้นกระดาดมีสารพวกเรซินและ protoanemonine ซึ่งเป็นพิษ มี calcium oxalate และ hydrocyanic acid (Perry and Metzger, 1980) ซึ่งทำให้ผิวหนังบวมแดง (Quisumbing, 1951)

ชื่อหลักหรือชื่อทางการ
กระดาด
ชื่อวิทยาศาสตร์
Alocasia macrorrhizos (L.) G.Don
ชื่อสกุล
Alocasia
คำระบุชนิด
macrorrhizos
ชื่อผู้ตั้งพรรณพืช
- Linnaeus, Carl von
- Don, George
ช่วงเวลาเกี่ยวกับผู้ตั้งพรรณพืช
- Linnaeus, Carl von (1707-1778)
- Don, George (1798-1856)
ชื่ออื่น ๆ
กระดาดขาว, กระดาดดำ (กลาง); กลาดีบูเก๊าะ (มลายู-ยะลา); โทป้ะ (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน); บอนกาวี (ยะลา);
ผู้เขียนคำอธิบาย
ผศ.จิรายุพิน จันทรประสงค์ และ นางลีนา ผู้พัฒนพงศ์