กระบองเพชรเป็นไม้พุ่ม อวบน้ำ ลำต้นและกิ่งกลม เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ ๑๒ ซม. ตั้งตรง คอดตรงรอยต่อแตกหน่อที่โคน เมื่อแรกเป็นสีเขียวอมน้ำเงินอ่อน หยักลึกเป็นร่องโดยรอบ ๓-๗ สัน อาจมีได้ถึง ๑๑ สัน สูง ๓-๑๕ ม. สันบาง เป็นคลื่น ร่องลึก ๓-๕ ซม. ขุมหนามห่างกัน ๑-๒.๕ ซม. แต่ละชุมมีหนามจำนวนไม่เท่ากัน ตามธรรมชาติมีได้ถึง ๑๕ อัน หนามยาว ๐.๗-๓.๕ ซม. ถ้าเป็นไม้ปลูกมีหนามน้อย
ดอกออกเดี่ยวใกล้ยอด เส้นผ่านศูนย์กลาง ๑๕-๒๐ ซม. โคนกลีบรวมติดกันเป็นรูปกรวย กว้าง ๑.๕-๒ ซม. ยาว ๖-๙ ซม. กลีบรวมชั้นนอกสีเขียว น้ำตาลอมเขียว หรือแดงอมม่วงแดง รูปขอบขนาน ปลายแหลม กลีบรวมชั้นในสีขาวรูปขอบขนานปลายแหลม เกสรเพศผู้มีจำนวนมาก ยอดเกสรเพศเมียเป็นแฉกหลายแฉก รังไข่อยู่ใต้วงกลีบ
ผลรูปไข่ กว้าง ๔-๑๐ ซม. ยาว ๕.๕-๑๓ ซม. ผลสุกสีแดง มีขนเล็กน้อย เนื้อในสีขาว มีเมล็ดสีดำจำนวนมาก
กระบองเพชรเป็นพรรณไม้พื้นเมืองของทวีปอเมริกาใต้เขตร้อน นำมาปลูกเป็นไม้ประดับในประเทศไทยนานมาแล้ว.