ลักษณะทั่วไป มีลักษณะคล้ายกระจงเล็ก แต่ขนาดใหญ่กว่า วัดจากปลายจมูกถึงก้นยาว ๕๐-๖๐ เซนติเมตร สูง ๓๐-๓๕ เซนติเมตร น้ำหนัก ๓.๖-๖.๐ กิโลกรัม ลำตัวสีน้ำตาลอมดำ ด้านบนมีลายดำจาง ๆ หัวและคอสีน้ำตาลอ่อน ปลายจมูกป้านใหญ่เห็นได้ชัดเมื่อเทียบกับกระจงเล็ก ใต้คางมีแถบสีขาว ๕ แถบพาดจากปลายคางไปยังลำคอและหน้าอก ขอบของแถบเหล่านี้ไม่เป็นเส้นตรงอย่างแถบของกระจงเล็ก อกและท้องสีขาว หางด้านบนสีน้ำตาลอ่อนด้านล่างสีขาว ขนตามลำตัวหยาบกว่าขนของกระจงเล็ก ตัวผู้มีแผ่นกระดูกอ่อนคลุมอยู่บนกล้ามเนื้อเหนือกระดูกเชิงกราน มีสูตรฟัน ๐/๓ ๑/๑ ๓/๓ ๓/๓ * ๒ = ๓๔
กระจงควายมีนิสัยคล้ายกระจงเล็ก คือ มักอยู่ตัวเดียวโดด ๆ ออกหากินในเวลากลางคืน กินใบไม้อ่อน หญ้า ผลไม้สุก
ระยะตั้งท้องนาน ๑๕๒-๑๗๒ วัน ออกลูกคราวละ ๑ ตัว ตัวเมียจะเป็นสัดภายใน ๔๘ ชั่วโมงหลังคลอด โตเต็มที่พร้อมที่จะผสมพันธุ์ได้เมื่ออายุ ๔-๕ เดือน
สัตว์ชนิดนี้มีถิ่นที่อยู่อาศัยแถบประเทศพม่า มาเลเซีย เกาะสุมาตราและบอร์เนียว ตอนใต้ของประเทศเวียดนามและกัมพูชา ในประเทศไทยพบทางภาคใต้บริเวณใต้คอคอดกระลงไป และทางภาคตะวันออก
เป็นสัตว์ป่าคุ้มครองของประเทศไทย.